常に幅広い情報・分析をすること近年、商品の多くは安心・安全はもとより”こだわり””価値観”等要求されるなか新商品の生命も短く回転が速くなっているのも事実です。そこで商品企画課では商品の「発案」「進捗状況の確認」「工場ラインの提案」等製造に於ける分野まで幅広く担当しております。 近年、コンプライアンスが重要視される中、商品規格の整合性を求め「包装」「表示」「資材」食品衛生法等法律に適合するか「表示」「商品カルテ」等きめ細かい作業が繰り返されます。 商品の品質や安全性を維持するために 商品の検品や工場の視察を適宜実施しています。 会社にいる日には、まずメール・FAXなどをチェックし、その日にする仕事の順序を決めます。具体的には、顧客・社内からの電話・メールに応じて、必要書類や資料の作成、品質管理の確認、「新商品開発プロジェクト」の進捗、提案等を行っています。 私たちの業務は品質リスクを伴うため、常に幅広い情報をとり、市況を分析することを心がけています。 | ![]() 石原水産株式会社 営業統括部:商品企画課 内田 智美 入社/2003年4月 本社勤務 |
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